Journée du Kirsch de Fougerolles 14 nov

Vous voulez en savoir plus sur le Kirsch de Fougerolles AOC ?
Comment est-il fabriqué ? Par qui ? Avec quels types de cerises ?
Pour tout savoir sur le Kirsch de Fougerolles AOC, les acteurs de la filière Kirsch vous ouvrent leurs portes samedi 14 novembre 2026.

PORTES OUVERTES – VISITES GRATUITES – EXPO – INITIATION A LA DÉGUSTATION DU KISRCH AOC

Notre programme à la DISTILLERIE PAUL DEVOILLE
9 rue des Moines Hauts 70220 FOUGEROLLES
Horaires : 10h à 12h et 14h à 18h

v Visites guidées à partir de 14h
v Dégustation de Kanelés Fougerollais et de liqueur de Chocolat au Kirsch de Fougerolles AOC
v Visite libre de la cave
v Film sur les étapes de fabrication

Profitez-en pour rendre visite à nos confrères !

SICA KIRSCH et TERROIR – FERME CHASSARD
252, lieu-dit Beaumont 70220 FOUGEROLLES
v Dégustation de clafoutis, de l’apéritif Lo Cul Dra Haut et de chocolats au Kirsch de Fougerolles
Horaires : 13h30 à 18h00

GAEC AUBRY Patrick
46, le Grand Fahys 70220 FOUGEROLLES
v Distillation
v Dégustation
v Gaufres et pain à l’ancienne
Horaires : 13h30 à 16h30

GRANDES DISTILLERIES PEUREUX – L’institut Griottines®
43 avenue Peureux 70220 FOUGEROLLES
v Dégustation d’un cocktail « Journée du Kirsch »
Horaires : 9h à 12h30 et 13h30 à 18h

ECOMUSEE DU PAYS DE LA CERISE
206, lieu-dit le Petit Fahys 70220 FOUGEROLLES
v Visite libre et gratuite du site de 14h à 18h (dernière entrée à 17h)

ATELIERS DE DEGUSTATION à l’Ecomusée
v Initiation à la dégustation du Kirsch de Fougerolles organisée par la Confrérie des Gousteurs de Kirsch
Horaires : 10h, 11h, 14h, 15h30 et 16h30
Inscription/réservation auprès d’Alain Lesne : alain-lesne@orange.fr
Un diplôme sera remis à chaque participant
Tarif : 5€/personne

EXPOSITION « La Vache et le Cerisier » à l’Ecomusée
v A travers cette exposition réalisée par le Parc naturel régional des Ballons des Vosges découvrez les prés-vergers fougerollais, la culture de la cerise et les savoir-faire qui donnent naissance au Kirsch de Fougerolles. Un patrimoine vivant à explorer le temps de la Journée du Kirsch dans la salle Marcel Saire de l’Écomusée du Pays de la Cerise.
Horaires : de 10h à 12h et de 14h à 17h

Vous souhaitez avoir plus d’informations sur la filière ?
Venez rencontrer le Syndicat au Salon des Saveurs & des Sites Remarquables du Goût à la salle des fêtes de Fougerolles le samedi 14 novembre !

Et pour les gourmands et amateurs de bonne chair, le Salon des Saveurs & des Sites Remarquables du Goût se tient à la salle des fêtes de Fougerolles de vendredi 13 à dimanche 15 novembre toute la journée.

Un week-end gourmand en perspective !

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L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.