Klassische Obstbrände und Spirituosen
Traditionelle Digestifs in einem klassischen Sortiment: Framboise, Mirabelle, Kirsch, Poire William, La Bonne Prune®.
Wir wählen unsere Früchte in besten Anbaugebieten aus, soweit wie möglich in Frankreich.
Unsere klassischen Obstbrände haben einen Alkoholgehalt von 43 % vol.
Sie werden in Flûte Flaschen präsentiert (außer dem Magnum). In verschiedenen Größen erhältlich: 3 cl – 35 cl – 70 cl – 150 cl.
Seltene Obstbrände und Spirituosen
Eine schöne Auswahl von Obstbränden und Spirituosen, hergestellt aus dem Besten, was die Natur zu bieten hat. Unser Brennmeister extrahiert ihre Essenz.
Wildfrüchte (Vogelbeere, Holunder, Stechpalme, Schlehe…) Kleinfrüchte (Erdbeere, Aprikose, Quitte, schwarze Johannisbeere, Heidelbeere…), Wurzeln (Enzian, Ingwer), Blüten (Königskerze, Hopfen). Die Liste ist lang!
Eine große Auswahl für Liebhaber, die gerne abwechseln!
Präsentation in 50 cl-Flaschen (Flûte).
Kirsch de Fougerolles AOC
Dieser Obstbrand wird aus Herzkirschen gebrannt, die in Fougerolles und in den zehn Dörfern der Herkunftsbezeichnung wachsen. Kirsch de Fougerolles ist ein authentischer lokaler Obstbrand, aromatisch und kräftig, der nach den strengen Vorgaben der geschützten Herkunftsbezeichnung hergestellt wird.
Die Flasche, die alle Destillateure für den Kirsch de Fougerolles AOC verwenden, wird Bô genannt. Sie ist ein unverkennbares Markenzeichen und eine Garantie für Authentizität.
La Vieille Poire®
Eine der großen Spezialitäten des Hauses …
Williams-Birnen mit herrlichem Aroma, eine mehrwöchige Gärung, eine temperaturgesteuerte Destillation und schließlich eine einzigartige Reifung: Ein Teil des Brandes reift in Glasballons auf unseren Dachböden, während der andere Teil in Eichenfässern in unserem Keller ausgebaut wird. Die Vermählung dieser beiden Brände führt zu einem außergewöhnlichen Ergebnis: die volle Fruchtigkeit der Williams-Birne vereint mit der Finesse holziger Noten.
Das müssen Sie unbedingt probieren!
Whiskies
Seit 2017 entwickelt die Distillerie Paul Devoille eine Reihe von drei Single Malts mit sich ergänzenden Profilen, die in Fougerolles destilliert, gereift und abgefüllt werden. Hergestellt aus gemälzter Gerste und destilliert in kupfernen Charentais-Brennblasen, verkörpern diese Whiskys eine anspruchsvolle und authentische Vision des Whiskys „à la française“.
DEVOILLE ORIGINE überzeugt jeden Gaumen – vom Liebhaber bis zum Kenner.
DEVOILLE FINITION POIRE erhält durch ein Finish in ehemaligen Williams-Birnen-Fässern eine neuartige, fruchtige Note.
DEVOILLE SINGLE CASK ist in einer streng limitierten Auflage erhältlich und stellt ein exklusives Fass in den Mittelpunkt.
Nicht zu vergessen unser Whisky Fine Selection, der in Schottland hergestellt wird und sich durch ein aromatisches, holziges Bouquet auszeichnet.
La Poire Prisonnière
Ein klassisches Geschenk. Die Frucht in der Flasche verstärkt den Geschmack unseres Poire William-Obstbrands.
Und übrigens, wie kam die Birne in die Flasche? Die Antwort können Sie auf der Verpackung unserer Karaffe sehen!
Originelle Flaschen
Suchen Sie nach Ideen für das perfekte Geschenk? Dann sind unsere ausgefallenen Flaschen genau das Richtige für Sie!
Wir bieten eine Auswahl an Flaschen in originellen Formen an, gefüllt mit unseren legendären Obstbränden. Welches ist Ihr Favorit … das Feuerwehrauto, das Motorrad oder der Traktor?
