Mit unseren vielfältigen Aperitifs können wir Sie in geselligen Augenblicken in der Familie oder mit Freunden begleiten. Fruchtig, anisartig oder bitter, jeder findet einen Aperitif, der ihm schmeckt.
Unsere Bitter-Aperitifs
Sie sind die Stars Ihrer Aperitifs! Unsere Bitter-Aperitifs basieren auf Enzian, Chinarinde und verschiedenen Früchten.
Man genießt sie als Aperitif, aufgegossen mit einem eiskalten hellen Bier. Sie eignen sich zudem hervorragend für Cocktails, insbesondere für Spritz-Variationen.
BIRGAMOTE® betont die säuerlichen Noten von Zitrusfrüchten.
BIRBOISE® entfaltet die ganze Finesse der Himbeere.
BIRABELLE® bringt die fruchtigen Aromen der Mirabelle zur Geltung.
BIRTILLE® lässt uns die Zartheit der Heidelbeere neu entdecken.
BIRSAPIN® überrascht mit den frischen, pflanzlichen Noten der Tanne.
Unsere traditionellen Aperitifs
Guignolet-Kirsch
Ein 100 % authentischer und 100 % köstlicher Aperitif! Unser Guignolet-Kirsch wird aus verschiedenen Kirschsorten, darunter schwarze Fougerolles-Kirschen, und Kirschwasser hergestellt. Wer ihn probiert, verfällt ihm sofort! Pur, gut gekühlt und ohne Eis genießen.
La Gentiane à Paul®
„Die Erde schenkt ihm Strenge. Wir verleihen ihm Finesse.“ Eine einzigartige Mischung aus Enzianschnaps und einem Aufguss aus Enzianwurzel, die diesem Aperitif Authentizität und lang anhaltenden Geschmack verleiht. Mehrere Goldmedaillen beim Concours in Paris. Pur, gut gekühlt und ohne Eis genießen.
SchriK®
SCHRIK® ist ein Aperitif auf der Basis von Kirsch de Fougerolles AOC – ein absolutes Muss in Fougerolles! SCHRIK® Original besticht durch eine feine Tannennote, während SCHRIK® Koko durch Kokosnuss belebt wird. Am besten entfaltet SCHRIK® seinen Geschmack gut gekühlt – pur oder als Cocktail genossen.
Unsere Anis-Aperitifs
Lust auf eine Anis-Note beim Aperitif? Unsere Kollektion an Anis-Aperitifs nimmt Ihren Gaumen mit auf eine Genussreise.
Sie werden mit eiskaltem Wasser und Eiswürfeln serviert.
BLUE ROY® – ein überraschender Pastis „wie in Marseille“, dessen intensive blaue Farbe an das Mittelmeer erinnert.
BARANIS® – ein harmonischer Pastis, der Süßholz, Sternanis und Mirabelle vereint.
PASTISAPIN® – eine geschmackliche Reise zwischen Süd und Ost. Er verbindet die warmen, mediterranen Anis-Aromen eines Pastis mit den frischen, pflanzlichen Noten der Tanne aus den Vogesen.
Außerdem unsere ANISETTE, bei der sich Sternanis und grüner Anis die Ehre geben. Koscher-zertifiziert für Pessach.
Montag bis Freitag: 8.30 - 12 Uhr und 13.30 - 18 Uhr Samstag und Sonntag: 10 - 12 Uhr und 14 - 18 Uhr (Geschlossen an den Wochenenden im Januar, 1. Januar, 1. und 11. November und 25. Dezember)
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