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Distillées traditionnellement, nos eaux de vie sont très fruitées et recueillent toute l’intensité du fruit dont elles sont issues. Leur vieillissement leur donne une rondeur que vous apprécierez en les dégustant. Les plus classiques (Poire William, Mirabelle, Framboise Sauvage…) sont toujours les plus prisées. Les eaux de vie de baies sauvages ou de racines sont aussi très intéressantes et très parfumées. Elles permettent des dégustations originales et des cocktails inédits.